Château Margaux 2001 [magnum]

Kvaliteten på Château Margaux 2017 kommer nära sina lysande föregångare utan att låtsas konkurrera med generositeten från 2015 eller elegansen från 2016. Ändå har den en rättmätig plats i gårdens linje av stora årgångar: den är djupgående, komplex, intensiv och lång . I vissa avseenden överträffar den till och med våra förhoppningar efter septembers regn och visar ännu en gång i vilken utsträckning stora terroirer kan överföra alla sina bästa egenskaper till vinet.

Druvor

De första provningarna i vinframställningsprocessen bjöd på ett ögonblick av häpnad. Merlot-satserna är anmärkningsvärda: aromerna är fruktiga och mjuka, en rundhet i gommen och rik volym gjorde det möjligt att inkludera dem i en andel på 8% för det första vinet. Cabernet Sauvignon är alltid hjärtat och ramen för Château Margaux, och står för 89% av blandningen. Efter provsmakning var tanninerna perfekt mogna, vilket försäkrade oss om att vårt beslut att vänta några dagar till innan skörden var det rätta valet. Vinernas struktur är fortfarande en sällsynt kombination av kraft och förfining. Cabernet Franc (2%) och Petit Verdot (1%) avrundar blandningen för detta vin. Château Margaux står för 37 % av skörden. (oktober 2018)

Tasting note

Wine Enthusiast

Tech sheet