Château Margaux 2021
| Distrikt | Margaux |
| Druvor | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot |
| Årgång | 2021 |
| Fyllighet | 9 |
| Fruktsyra | 8 |
| Strävhet | 8 |
| Procucenter | Château Margaux |
| Artikelnr | Margaux 901 |
| Lagerstatus | |
| Förpackningsmaterial | Trälåda OWC |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2030 - 2055 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Château Margaux 2017
Kvaliteten på Château Margaux 2017 kommer nära sina lysande föregångare utan att låtsas konkurrera med generositeten från 2015 eller elegansen från 2016. Ändå har den en rättmätig plats i gårdens linje av stora årgångar: den är djupgående, komplex, intensiv och lång . I vissa avseenden överträffar den till och med våra förhoppningar efter septembers regn och visar ännu en gång i vilken utsträckning stora terroirer kan överföra alla sina bästa egenskaper till vinet.
Druvor
De första provningarna i vinframställningsprocessen bjöd på ett ögonblick av häpnad. Merlot-satserna är anmärkningsvärda: aromerna är fruktiga och mjuka, en rundhet i gommen och rik volym gjorde det möjligt att inkludera dem i en andel på 8% för det första vinet. Cabernet Sauvignon är alltid hjärtat och ramen för Château Margaux, och står för 89% av blandningen. Efter provsmakning var tanninerna perfekt mogna, vilket försäkrade oss om att vårt beslut att vänta några dagar till innan skörden var det rätta valet. Vinernas struktur är fortfarande en sällsynt kombination av kraft och förfining. Cabernet Franc (2%) och Petit Verdot (1%) avrundar blandningen för detta vin. Château Margaux står för 37 % av skörden. (oktober 2018)
Tasting note
The 2021 Château Margaux saw a traditional élevage in new barrels, with bottling in July, and as readers will remember, it's a blend of 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot that benefited from late picking, appreciable percentages of saignée, and a strict selection. Unwinding in the glass with aromas of cassis, blueberries and raspberries mingled with hints of licorice, white flowers and charcoal, it's medium to full-bodied, deep and layered, with a broad attack, lively purity and sweet structuring tannins, concluding with a long, penetrating finish. It's a classic that will richly reward bottle age.
-
Robert Parker The Wine Advocate
