Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Château Chasse Spleen

AOC Haut-Médoc

Moulis-en Médoc

Château Chasse-Spleen är en vingård i appellationen Moulis-en-Médoc väster om Margaux. Det har länge setts som den ledande egendomen i den appellationen – vid sidan av Château Poujeaux – och anses allmänt, om inte för att vara på cru classé-standard, så definitivt som en plats bland de bästa vinerna strax under klassificeringen.
-
Det valdes ut som en av sex Crus Exceptionnels i Cru Bourgeois-klassificeringen 1932 och behöll den statusen tills klassificeringen upphävdes 2007. Vinerna är prisade för sin välbalanserade fruktighet över en rad årgångar.
-
Ett andra vin, L'Heritage de Chasse-Spleen, var känt som L'Ermitage före 2000. L'Oratoire de Chasse-Spleen är det tredje vinet. Ett vitt vin görs också, med cirka två tredjedelar Semillon till en tredjedel Sauvignon Blanc.
-
De 80 hektaren (200 tunnland) vingårdar är planterade med cirka 70 procent Cabernet Sauvignon, mestadels på grus, och 25 procent Merlot i områden med ett lerlager under gruset eller med lera över kalksten. Resterande fem procent planteras till Petit Verdot.
-
Planteringarna är mycket täta med 10 000 vinstockar per hektar. De olika sorterna jäser i rostfritt stål eller epoxifodrade betongkar på 18 000 liter och åldras sedan i upp till 18 månader på barriquer. De olika komponenterna blandas sedan och finfördelas med äggvita, eller äggvita - ett traditionellt finmedel, innan buteljering.
-
Godset bildades 1820, när Grand Poujeaux egendom delades i två delar: Poujeaux Gressier och Poujeaux-Castaing. Den senare döptes om till Chasse-Spleen 1863 efter ytterligare uppdelningar.
-
Namnet hänvisar till vinets kvalitet och förmåga att "dispel the spleen", en fras som sades ha yttrats av Lord Byron under hans besök i Poujeaux-Castaing 1821. Gården har också kopplats till den franske poeten Baudelaire, känd för sin huvudverk, Les Fleurs du Mal (Ondskans blommor) som innehåller många verk med titeln "Mjälte".
-
Även om godset odlar poetiska kopplingar – nyare etiketter bär bitar av poesi – finns det tyvärr inga konkreta bevis för att någon av poeterna besökte godset.
-
Gården köptes av Jacques Merlaut 1976 och har sedan 2000 förvaltats av hans barnbarn, Céline Villars.

Château Chasse Spleen 2019

Château Chasse Spleen 2019

Rött vin från Moulis
530kr
KÖP
Poäng 92/100
Château Chasse Spleen 2019

Château Chasse Spleen 2017

Rött vin från Moulis
504kr
KÖP
Poäng 93/100
Château Chasse Spleen 2019

Château Chasse Spleen 2015

Rött vin från Moulis
568kr
KÖP
Poäng 92/100
Château Chasse Spleen 2019

Château Chasse Spleen 2020

Rött vin från Moulis
505kr
KÖP
Poäng 90/100
Blanc de  Chasse Spleen 2012

Blanc de Chasse Spleen 2012

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
272kr
KÖP
Poäng 88/100
Blanc de  Chasse Spleen 2011

Blanc de Chasse Spleen 2011

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
513kr
KÖP
Poäng 88/100
Blanc de  Chasse Spleen 2013

Blanc de Chasse Spleen 2013

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
280kr
KÖP
Poäng 87/100
Blanc de  Chasse Spleen 2016

Blanc de Chasse Spleen 2016

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
309kr
KÖP
Poäng 87/100
Blanc de  Chasse Spleen 2017

Blanc de Chasse Spleen 2017

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
318kr
KÖP
Poäng 88/100
Blanc de  Chasse Spleen 2017

Blanc de Chasse Spleen 2001

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
844kr
KÖP
Poäng 87/100
Blanc de  Chasse Spleen 2017

Blanc de Chasse Spleen 2003

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
743kr
KÖP
Poäng 86/100
Château Chasse Spleen 2019

Château Chasse Spleen 2014

Rött vin från Moulis
488kr
KÖP
Poäng 93/100
Château Chasse Spleen 2019

Château Chasse Spleen 2013

Rött vin från Moulis
522kr
KÖP
Poäng 89/100
Blanc de  Chasse Spleen 2017

Blanc de Chasse Spleen 2020

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
352kr
KÖP
Poäng 90/100
Blanc de  Chasse Spleen 2017

Blanc de Chasse Spleen 2021

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
382kr

Nyhet

Blanc de  Chasse Spleen 2017

Blanc de Chasse Spleen 2019

Vitt vin från Moulis-en-Médoc
471kr

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st