Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Château Tour Du Haut Moulin

« Vingården ligger inåt landet i appellationen Haut-Medoc. Detta placerar egendomen i kommunerna Fort Medoc och Cussac, och inte långt från Chateau Beaumont, som ligger mitt mellan både appellationerna St. Julien och Margaux. »

Historia

Vingården, som ligger i Cussac-Fort-Médoc i hjärtat av Haut-Médoc, grundades 1870 och har sedan dess drivits av familjen Cazaux-Poitou i 6 generationer. År 2024 köptes egendomen av Tzora Vineyards, som ägs av familjen Hevrony, och Flam Winery, som ägs av familjen Flam – två ledande producenter i regionen Judea Hills, med målet att maximera egendomens potential samtidigt som dess långvariga historia och tradition bibehålls.

Om vingården

Den 10 hektar stora vingården på Left Bank är planterad med 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot och 5 % Petit Verdot. Vinstockarna är i genomsnitt 25 år gamla. Jordbruket består av grus, sand och lerjord.

Vinframställning

För att producera vinet från Chateau Tour du Haut Moulin sker vinifieringen i traditionella, temperaturkontrollerade, fyrkantiga cementtankar. Malolaktisk jäsning sker i cementfat. Vinet lagras sedan i genomsnitt 30 % nya franska ekfat i mellan 12 och 15 månader innan vinet buteljeras.

Vinmakarens stil och filosofi

  • 9,52 hektar
  • AOC Haut-Médoc
  • 50 % Cabernet Sauvignon
  • 47 % Merlot
  • 3 % Petit Verdot
  • Certifierad HVE3

Château Tour Du Haut Moulin 2019

Château Tour Du Haut Moulin 2019

Rött vin från Haut-Médoc
229kr
KÖP
Poäng 92/100

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st