Château Cheval Blanc 2019
| Distrikt | Saint-Émilion |
| Druvor | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
| Årgång | 2019 |
| Fyllighet | 9 |
| Fruktsyra | 9 |
| Strävhet | 9 |
| Procucenter | Château Cheval Blanc |
| Artikelnr | Cheval Blanc 411 |
| Lagerstatus | |
| Förpackningsmaterial | Trälåda OWC |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2027 - 2055 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
59.5% Merlot, 37.2% Cabernet Franc & 3.3% Cabernet Sauvignon.
Tasting note
'One of the unequivocally great wines of the vintage is the 2019 Cheval Blanc, a stunning young Saint-Émilion that wafts from the glass with aromas of wild berries and plums mingled with notions of lilac, pipe tobacco, violets, raw cocoa, licorice, crushed mint and burning embers. Full-bodied, layered and enveloping, it's deep and intense, with beautifully rich, powdery tannins and vibrant flavors. Concluding with a long, saline finish, this rivals the 2016 as the finest Cheval Blanc of the decade, and in many respects it might be thought of as the latter vintage's sun-kissed cousin. Bravo to Pierre-Olivier Clouet and his team!'
Robert Parker Wine Advocate
Årgång 2019 i Bordeaux
Vänstra stranden | Médoc & Péssac-Léognan
93 poäng
Sommaren var extremt varm och torr, men väl fördelade regn förhindrade mognadsblockering, med en sen skörd efter ett regn i mitten av september som gynnade Cabernet Sauvignon. Viner har rik frukt, men tanniner är problemet; de bästa är raffinerade, andra något strama. Övre Médoc är höjdpunkten, men väldigt heterogen överlag.
Högra stranden | Pomerol & Saint-Emilion
92 poäng
En liknande växtsäsong som den vänstra stranden, med varma och torra förhållanden och värmeböljor i juni och juli som gynnar svalare terroirer med god vattenretention – Pomerol med sina lerjordar och St.-Emilion med sin kalksten, båda ger fantastiska viner. Mycket inkonsekvent utanför topp-appellationerna.
