Château Margaux 2011
| Distrikt | Margaux |
| Druvor | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot |
| Årgång | 2011 |
| Fyllighet | 9 |
| Fruktsyra | 8 |
| Strävhet | 8 |
| Procucenter | Château Margaux |
| Artikelnr | Margaux 213 |
| Lagerstatus | |
| Förpackningsmaterial | Trälåda OWC |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2014 - 2034 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
De första provningarna i vinframställningsprocessen bjöd på ett ögonblick av häpnad. Merlot-satserna är anmärkningsvärda: aromerna är fruktiga och mjuka, en rundhet i gommen och rik volym gjorde det möjligt att inkludera dem i en andel på 8% för det första vinet. Cabernet Sauvignon är alltid hjärtat och ramen för Château Margaux, och står för 89% av blandningen. Efter provsmakning var tanninerna perfekt mogna, vilket försäkrade oss om att vårt beslut att vänta några dagar till innan skörden var det rätta valet. Vinernas struktur är fortfarande en sällsynt kombination av kraft och förfining. Cabernet Franc (2%) och Petit Verdot (1%) avrundar blandningen för detta vin. Château Margaux står för 37 % av skörden. (oktober 2018)
Tasting note
'The renowned Chateau Margaux’s 2011 boasts a dark ruby/plum color as well as a fragrant perfume of spring flowers, sweet, supple, well-integrated tannins, medium body, and the elegance and nobility expected from a great first-growth. Although it is not as powerful or concentrated as the 2009 or 2010 (no 2011s are), it possesses finesse, elegance, purity and suppleness. The wine is surprisingly approachable already yet should keep for 15-20 years.'
Robert Parker The Wine Advocate
