Château Margaux 2012
| Distrikt | Margaux |
| Druvor | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot |
| Årgång | 2012 |
| Fyllighet | 9 |
| Fruktsyra | 8 |
| Strävhet | 8 |
| Procucenter | Château Margaux |
| Artikelnr | Margaux 223 |
| Lagerstatus | |
| Förpackningsmaterial | Papplåda |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2022 - 2050 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
De första provningarna i vinframställningsprocessen bjöd på ett ögonblick av häpnad. Merlot-satserna är anmärkningsvärda: aromerna är fruktiga och mjuka, en rundhet i gommen och rik volym gjorde det möjligt att inkludera dem i en andel på 8% för det första vinet. Cabernet Sauvignon är alltid hjärtat och ramen för Château Margaux, och står för 89% av blandningen. Efter provsmakning var tanninerna perfekt mogna, vilket försäkrade oss om att vårt beslut att vänta några dagar till innan skörden var det rätta valet. Vinernas struktur är fortfarande en sällsynt kombination av kraft och förfining. Cabernet Franc (2%) och Petit Verdot (1%) avrundar blandningen för detta vin. Château Margaux står för 37 % av skörden. (oktober 2018)
Tasting note
'Tasted blind at the 2012 Southwold tasting, the 2012 Château Margaux has a taut, linear, pencil lead-infused bouquet with pure blackberry and boysenberry scents, an undercurrent of tobacco that surfaces after five minutes in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin, crisp acidity, a life-affirming sense of balance with well-integrated new oak towards the finish. I concur with Robert Parker that his has become more structured and masculine in bottle, yet there is pedigree here from start to finish, a sense of effortlessness that is seductive. This is a top-class wine from the late Paul Pontallier and his team.'
Robert Parker The Wine Advocate
