Echo de Lynch-Bages 2013
| Distrikt | Pauillac |
| Druvor | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Årgång | 2013 |
| Fyllighet | 7 |
| Fruktsyra | 7 |
| Strävhet | 7 |
| Procucenter | Château Lynch Bages |
| Artikelnr | Lynch Bages 104 |
| Lagerstatus | |
| Förpackningsmaterial | Trälåda OWC |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2017 - 2025 |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Château Haut-Bages Averous and the Myth of Echo
Château Haut-Bages Averous var namnet på den tidigare Pauillac-gården som förvärvades av André Cazes och var Domaines andra vin från 1976 och framåt. Det byttes namn till Echo de Lynch-Bages från 2008 år 2008 för att bekräfta sitt förhållande till Grand Cru Classé. Det är namnet Echo hänvisar till nymfen från grekisk mytologi som berövades tal av Hera som en straff för att distrahera henne när Zeus ville konsortera med vackra dödliga. Som sådan, även om Echo de Lynch-Bages inte är de första som talar, delar det det första vinets elegans och karaktär.
Ett eko av det första vinets karaktär
Liksom sin storebror visar Echo de Lynch-Bages den karakteristiska smaken, aromerna och längden på Pauillac-viner. Som ett eko av det första vinet får det samma omsorg och uppmärksamhet från vinrankan till källarna. Det är resultatet av ett urval av lynchbagarnas yngsta vinstockar och specifika tomter som representerar mellan 25 till 40 % av skörden beroende på årgång. Echo de Lynch-Bages är rund, mjuk och förförisk i sin ungdom med enastående potential för flaskåldern.
Tasting note
Efter en regnig vinter fick jorden ännu en blötläggning under den lika våta våren. Även om Budburst var förvånansvärt homogent, bromsade detta svala väder till tillväxten av vinstockarna. Senare höjde kombinationen av soliga dagar och höga temperaturer i juli och augusti förhoppningar om en liten ersättning för den fenologiska förseningen i vinstockarna, men skörden var mycket sent.
Veraison slutade med att vara homogen, åtföljd av en snabb mognad av skinnen i slutet av september. Organisationen av våra team och tillgängligheten av druvplockarna var en fantastisk välsignelse, vilket gav en enorm lyhördhet under detta svåra slut på säsongen.
Det genomsnittliga utbytet per hektar vid lynchbagarna var historiskt sett mycket lågt (31,5 hl/ha), minskade huvudsakligen av problematiska blommande förhållanden.
Echo de Lynch-Bages 2013 följer i fotspåren av Grand Vin; Den visar en slående färg och en uttrycksfull näsa på aromer av svarta frukter och kryddor. Attacken är livlig och rasig, och de fortfarande eldiga tanninerna kommer säkert att mjuka när åldrande äger rum i engränsfat.
Druvor
73% Cabernet Sauvignon & 27% Merlot.
cinquième cru Pauillac Introduktion till slottet Château Lynch-Bages är en egendom i appellationen Pauillac i regionen Bordeaux i Frankrike. Château Lynch-Bages är också namnet på det röda vinet som produceras av denna egendom. Vinet som produceras här klassificerades som en av arton Cinquièmes Crus (femte cru) i Bordeaux Wine Official Classification från 1855. Klassificering cinquième cru Appellation Pauillac Ett gammalt uttryck i Médoc lyder «bara rankor som har utsikt över vattnet har möjligheten att skapa viner...
Årgång 2013 i Bordeaux
Vänstra stranden | Médoc & Péssac-Léognan
84 poäng
Sval start och mycket blöt avslutning räddad av varma, torra juli och augusti. Sjukdomstrycket var mycket högt och skörden på den tidiga sidan. Röda är lätta och lätta; Margaux minst framgångsrika av vänsterbankens AOC.
Högra stranden | Pomerol & Saint-Emilion
86 poäng
Merlot generellt mjukt och framåt men de bästa ställena på kalksten och grus hanterade sena regn bättre. Cabernet Franc gick också bra och stärkte Pomerol och St.-Emilion. Generellt mer konsekvent än på vänstra stradnen men fortfarande för tidig konsumtion.
Det finns mer att upptäcka
![Les Forts de Latour 2016 [magnum]](/uploads/thumbnails/48a803b361712bd4fc616d5b3a35ed8f06aa5ccc_300x300.png "Les Forts de Latour 2016 [magnum]")
![Château Lafite Rothschild 1989 [magnum]](/uploads/thumbnails/8476dc1e9b12f82b2340ad6867e8fae812caec9b_300x300.png "Château Lafite Rothschild 1989 [magnum]")
