Levererar vi till dig?
Smidig leverans hem?

Château La Dominique

grand cru classé

Saint-Émilion

Château La Dominique är en egendom i Saint-Émilion känt för sitt Merlot-baserade rödvin. Den klassades som Grand Cru Classé i Saint-Émilions officiella klassificering 1955.
-
Vingården ligger nära Pomerol-gränsen och täcker cirka 29 hektar (71 hektar). Majoriteten av planteringarna är Merlot (89 procent) med små mängder Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon och tillsats av Malbec 2019. Här skapar en mjuk sluttning och sandiga grusjordar med lite mer lera än grannen Cheval Blanc terroiren.
-
I vingården sker rörelsen av juice och vin försiktigt, driven av gravitationen för att hjälpa till att bevara fenoler. Druvor genomgår 12-24 timmars kall maceration, och sedan sker vinifieringen i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Grand vin är sedan lagrade ekfat, varav en majoritet är nya i 16 månader.
-
Uppteckningar för La Dominique går tillbaka till 1690, även om det först nämndes som en vingård med sitt nuvarande namn 1785. Namnet kommer från Dominica i Karibien där ägaren gjorde sin förmögenhet. Gårdens rykte sjönk under första hälften av 1900-talet, men 1969 köptes det av industrimannen Clement Fayat som också äger Château Fayat i Pomerol och Clément-Pichon i Haut-Médoc. Uthålliga investeringar har lett till en återgång till formen.

Château La Dominique 2018

Château La Dominique 2018

Rött vin från Saint-Émilion
844kr
KÖP
Poäng 95/100
Château La Dominique 2018

Château La Dominique 2019

Rött vin från Saint-Émilion
777kr
KÖP
Poäng 95/100
Château La Dominique 2018

Château La Dominique 2016

Rött vin från Saint-Émilion
810kr
Château La Dominique 2018

Château La Dominique 2017

Rött vin från Saint-Émilion
770kr
Château La Dominique 2018

Château La Dominique 2020

Rött vin från Saint-Émilion
743kr
Château La Dominique 2018

Château La Dominique 2014

Rött vin från Saint-Émilion
777kr

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st