Château Laville Haut-Brion Blanc 2007

Tidigare känt som Château Laville Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion är ett vin för den initierade. Detta torra vita vin uttrycker alla särdrag hos ett Graves-vin, specifikt för Sémillon som odlas på dessa berömda terroirer.

Efter att ha sålt gårdens vita vin under namnet Châteaula Mission Haut-Brion i årgångarna 1927, 1928, 1929 och 1930,ägarna vid den tiden, familjen Woltner, bestämde sig för att byta namn till Laville Haut-Brion efter att ha köpt en liten granngård som heter Clos Laville. Men vad kan vara mer normalt än att kalla Château la Mission Haut-brions vita vin Château la Mission Haut-Brion blanc? Så det kommer att vara dess namn från och med nu, från och med årgången 2009. Näsan är intensiv med fina mineraliska övertoner.
Smakerna sprider sig vackert i gommen och avslöjar inte bara en fin konsistens, fyllighet och massor av volym, utan även fräschör på eftersmaken, vilket bidrar till perfekt balans och en vacker lång finish. Årgången 2009 är mer överdådig än 2007 och fräschare än 1989, och uppnår en balans som är nära perfektion.

Druvor

54.7% Sauvignon Blanc & 45.3% Semillon

Tasting note 

'The complex floral and white fruit bouquet features hints of citrus, peach, almond, and acacia. The wine starts off quite smooth and full-bodied on the palate with a freshness that carries the flavour through to a fine long aftertaste. However, this freshness is not overwhelming because the wine is also rich and powerful. This is unquestionably a great year for dry white wines.'